人間煙火氣，最撫凡人心。當清晨的第一縷陽光穿透云層，在公司生態餐廳的后廚里，一場味覺盛宴已悄然拉開序幕。

為進一步提升生態餐廳廚師隊伍的烹飪技術技能，切實提高餐廳服務品質，1月9日，物業公司在生態餐廳二樓舉辦第三屆廚王爭霸賽。公司副總經理、工會主席錢進，物業公司相關人員及參評職工代表100余人參加。

以食材為畫布、以鍋鏟為畫筆；從刀工展示到火候掌控，從創意擺盤到口味調試……一場精彩絕倫的廚藝對決正在火熱上演。本次比賽選手由來自生態餐廳的24名選手組成，他們帶著各自的拿手絕活，仿佛化身為烹飪界的“魔術師”，每一個細節都體現了選手們的匠心獨運。

比賽過程中，選手們紛紛亮出了自己的獨門絕技，“錦上添花、腰纏萬貫、榆林拼三鮮……”有的將傳統菜肴與現代元素巧妙結合，創造出了新穎獨特的菜品；有的則專注于挖掘地方特色，將家鄉的味道帶到了比賽現場。

活動共邀請了60名職工代表作為評委，評委們分別從味感、質感、觀感、營養價值、菜名及其意義等五個方面進行綜合品評，最終評出前10名菜品獲獎，作為中能私房菜推出。

一場比賽，一桌佳肴，不僅是技藝的比拼，更是一種責任和守護，本次大賽旨在培養生態餐廳優秀技術人才，激發餐廳廚師創新創優的積極性和主動性，更以賽促學，提高餐廳飲食質量，更好地服務廣大職工，守護“舌尖上”的幸福。（姜林余）